Weisswein Blanc de Gris Tselepos 0.75L
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Die Moscofilero-Traube zeigt in ihrer Reife leicht graue bis rötliche Schimmereffekte. Obwohl sie diese Färbung aufweist, wird sie wie Grauburgunder oder Gewürztraminer den weißen Sorten zugeordnet. Tselepos nennt seinen Wein daher "Blanc de Gris". Ein Drittel des Weins reift für kurze Zeit (4 Monate) mit den feinen Hefen in großen 500-Liter-Fässern, den sogenannten Fudern, während der Rest im Edelstahltank verbleibt.
Im Glas präsentiert sich der Wein bernsteinfarben mit einer glänzend schimmernden Oberfläche. In der Nase entfalten sich aufgrund des Fassausbaus facettenreiche Aromen, die an Zitronen- und Orangenblüten erinnern. Die Säure wird dabei gut abgefedert. Am Gaumen entfaltet sich der Wein cremig und endet weich im Abgang. Insgesamt präsentiert sich dieser feine Wein als griechischer Grauburgunder.
| Inhaltsangabe: | 750ml |
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