Gewürze

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Inhalt: 20 Gramm (11,45 €* / 100 Gramm)

2,29 €*
Nelke gemahlen Avramoglou 20g
Gemahlene Nelken sind ein vielseitiges Gewürz mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen und Anwendungen in der Küche. Sie stammen von den Blütenknospen des Nelkenbaums, die kurz vor dem Aufblühen geerntet und getrocknet werden. Dabei entwickeln sie ihr charakteristisches, starkes und brennend-würziges Aroma, das durch Erhitzen besonders intensiv wird

Inhalt: 50 Gramm (4,58 €* / 100 Gramm)

2,29 €*
Anis Avramoglou 50g
Anis hat mehrere gesundheitliche Vorteile. Es wirkt verdauungsfördernd und kann bei Blähungen und Magenkrämpfen helfen. Darüber hinaus wird Anis wegen seiner antioxidativen und antimikrobiellen Eigenschaften geschätzt. Die Firma Avramoglou ist eine vertrauenswürdige Quelle für den Erwerb von Anis und anderen Gewürzen, die in hoher Qualität angeboten werden.

Inhalt: 50 Gramm (2,98 €* / 100 Gramm)

1,49 €*
Boukovo scharf Avramoglou 50g
Bukovo ist eine scharfe Gewürzmischung, die aus zerkleinerten roten Chilischoten hergestellt wird. Es ist typisch für die Balkanregion, insbesondere für die griechische Küche. Bukovo wird verwendet, um verschiedenen Gerichten eine angenehme Schärfe zu verleihen und ist besonders beliebt für gegrilltes Fleisch, Eintöpfe und Marinaden.

Inhalt: 10 Gramm (43,90 €* / 100 Gramm)

4,39 €*
Chiou Naturkaugummi Masticha gemahlen Avramoglou 10g
Mastix ist ein natürliches Harz, das aus der Rinde des Mastixbaums (Pistacia lentiscus) gewonnen wird, der hauptsächlich auf der griechischen Insel Chios wächst. Es hat einen einzigartigen Geschmack und ein aromatisches Aroma.

Inhalt: 50 Gramm (4,18 €* / 100 Gramm)

2,09 €*
Gewürz für Salate Avramoglou 50g
Avramoglou ist bekannt für seine hochwertigen Kräuter und Gewürze, die sich hervorragend für die Zubereitung von Salaten eignen. Zu den beliebtesten Kräutern gehören Oregano, Thymian, Basilikum, Dill, Minze und Rosmarin.

Inhalt: 50 Gramm (4,38 €* / 100 Gramm)

2,19 €*
Gyrosgewürz Avramoglou 50g
Das Gyrosgewürz von Avramoglou ist eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus verschiedenen Kräutern und Gewürzen, die dem traditionellen griechischen Gyros seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht.Diese Gewürzmischung wird oft für die Zubereitung von Gyros verwendet, indem das Fleisch – meist Schweinefleisch, Hähnchen oder Lamm – mit dem Gewürz mariniert wird, bevor es gegrillt oder gebraten wird. Die Mischung eignet sich auch hervorragend für andere gegrillte Fleischgerichte und verleiht ihnen einen authentischen griechischen Geschmack.

Inhalt: 10 Gramm (16,90 €* / 100 Gramm)

1,69 €*
Kardamon gemahlen Avramoglou 10g
Kardamom stammt aus den Samen der Kardamompflanze, die zur Familie der Ingwergewächse gehört. Die gemahlene Form von Kardamom, die Avramoglou anbietet, ist praktisch und einfach zu verwenden, da sie sich leicht in verschiedene Rezepte einarbeiten lässt.

Inhalt: 50 Gramm (3,38 €* / 100 Gramm)

1,69 €*
Koriander Avramoglou 50g
Koriandersamen sind die getrockneten Früchte der Korianderpflanze und haben einen milden, leicht zitronigen Geschmack. Sie sind eine wesentliche Zutat in vielen Küchen weltweit Koriander wird verschiedene gesundheitliche Vorteile zugeschrieben, darunter entzündungshemmende Eigenschaften und Unterstützung der Verdauung.

Inhalt: 50 Gramm (3,38 €* / 100 Gramm)

1,69 €*
Koriander gemahlen Avramoglou 50g
Gemahlener Koriander hat einen milden, leicht zitronigen Geschmack, der vielseitig einsetzbar ist. Gemahlener Koriander passt hervorragend zu Fleischgerichten, Eintöpfen und Suppen. Er kann auch in Marinaden und Rubs für Grillfleisch verwendet werden.

Inhalt: 10 Gramm (19,90 €* / 100 Gramm)

1,99 €*
Machlepi Avramoglou 10g
Machlepi ist besonders bekannt für seine Verwendung in Backwaren. Es wird oft in traditionellen griechischen und türkischen Gebäcken wie Tsoureki (ein griechisches Osterbrot) und Simit (türkische Sesamkringel) verwendet. Das Gewürz verleiht den Backwaren einen unverwechselbaren Geschmack und ein angenehmes Aroma.

Inhalt: 10 Gramm (19,90 €* / 100 Gramm)

1,99 €*
Machlepi gemahlen Avramoglou 10g
Machlepi ist ein exotisches Gewürz, das aus den Kernen der Mahaleb-Kirsche gewonnen wird. Es hat einen einzigartigen, süßlichen Geschmack, der an eine Mischung aus Bittermandeln und Kirschen erinnert und häufig in der mediterranen und nahöstlichen Küche verwendet wird.

Inhalt: 10 Gramm (43,90 €* / 100 Gramm)

4,39 €*
Masticha Chiou Naturkaugummi Avramoglou 10g
Masticha kann direkt als Naturkaugummi gekaut werden. Beim Kauen wird das Harz weich und entfaltet seinen erfrischenden Geschmack, der lang anhaltend ist. Es ist eine natürliche Alternative zu kommerziellem Kaugummi und frei von künstlichen Zusatzstoffen.Masticha ist ein natürliches Harz, das aus der Rinde des Mastixbaums (Pistacia lentiscus var. chia) gewonnen wird, der hauptsächlich auf der griechischen Insel Chios wächst.

Inhalt: 1 Gramm (579,00 €* / 100 Gramm)

5,79 €*
Safran (Krokos) Avramoglou 1g
Safran ist eines der wertvollsten und teuersten Gewürze der Welt und wird aus den getrockneten Narben der Safran-Krokus-Blüten (Crocus sativus) gewonnen. Griechischer Safran, besonders der aus der Region Kozani, ist für seine hervorragende Qualität bekannt. Safran hat einen einzigartigen, intensiven Geschmack mit einem leicht süßlichen und bitteren Profil. Sein Aroma ist unverwechselbar und verleiht Gerichten eine besondere Note.Traditionell wird Safran für seine stimmungsaufhellenden Eigenschaften geschätzt und in der Naturheilkunde verwendet.

Inhalt: 50 Gramm (20,58 €* / 100 Gramm)

10,29 €*
Salep gemahlen Avramoglou 50g
Salep ist ein traditionelles Getränk und ein natürliches Verdickungsmittel, das aus den Wurzeln bestimmter Orchideenarten gewonnen wird. Es ist besonders in der griechischen Küche beliebt und hat einen charakteristischen, süßlichen Geschmack. Salep wird traditionell mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, einschließlich der Förderung der Verdauung und der Linderung von Magenbeschwerden.

Inhalt: 50 Gramm (4,58 €* / 100 Gramm)

2,29 €*
Zement Avramoglou 50g
Das Gewürz "Tsimenti" oder "Cemen" ist eine Art von Gewürzmischung, die in der griechischen Küche und in der mediterranen Region beliebt ist. Es wird aus verschiedenen Gewürzen hergestellt, darunter typischerweise Koriander, Pfeffer, Nelken, Kreuzkümmel, Piment und andere aromatische Zutaten. Tsimenti wird verwendet, um Eintöpfen, Suppen, Fleischgerichten und auch in Cocktails eine intensivere und reiche Geschmacksnote zu verleihen.