Grillkäse Talagani Apostolou Epiros 200g
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0.2 Kilogramm
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Produktnummer:
4938
Produktinformationen "Grillkäse Talagani Apostolou Epiros 200g"
Talagani ist ein handwerklich hergestellter Käse, der aus Schafsmilch oder einer Mischung aus Schafs- und Ziegenmilch hergestellt wird.
Der Käse hat eine weiche, aber feste Textur, die es ihm ermöglicht, beim Grillen oder Braten seine Form zu behalten, ohne zu schmelzen oder zu zerfallen. Er hat eine glatte, cremige Oberfläche und eine milde, leicht salzige Geschmacksnote, die durch die natürlichen Aromen der verwendeten Milch bereichert wird.
Beim Grillen oder Braten entwickelt der Talagani eine goldene Kruste und wird innen weich und cremig, was ihn ideal für verschiedene kulinarische Anwendungen macht.
Nährwertangabe
Pro 100 g
| Energie | 373,00 kcal |
| Fett | 30,00 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 15,00 g |
| Kohlenhydrate | 0,70 g |
| Zucker | 0,00 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g |
| Eiweiß | 25,00 g |
| Salz | 2,50 g |
Pro Portion (30 g)
| Energie | 111,90 kcal |
| Fett | 9,00 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,50 g |
| Kohlenhydrate | 0,21 g |
| Zucker | 0,00 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g |
| Eiweiß | 7,50 g |
| Salz | 0,75 g |
Zutaten
Schaf- und Ziegenmilch, Salz, mikrobielles Lab, grüne Minze (Mentha spicata)
Milch Ursprung: Griechenland, Minze (Mentha spicata) Ursprung: Griechenland
Feuchtigkeit max. 50%, mind. 43% Fett i. Tr.
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