Logadi Halbhartkäse 17% Fett Epiros 360g

Produktinformationen "Logadi Halbhartkäse 17% Fett Epiros 360g"
Logadi ist ein traditioneller griechischer gelber Halbhartkäse. Das Geheimnis seines wunderbaren milden Geschmacks liegt jedoch in der Mischung aus Kuh- (50 %) und Ziegenmilch (50 %) bei gleichzeitig nur 17% Fett.

Nährwertangabe

Pro 100 g

Energie 285,00 kcal
Fett 17,00 g
Gesättigte Fettsäuren 17,00 g
Kohlenhydrate 1,00 g
Zucker 0,50 g
Ballaststoffe 0,00 g
Eiweiß 32,00 g
Salz 2,00 g

Pro Portion (30 g)

Energie 85,50 kcal
Fett 5,10 g
Gesättigte Fettsäuren 5,10 g
Kohlenhydrate 0,30 g
Zucker 0,15 g
Ballaststoffe 0,00 g
Eiweiß 9,60 g
Salz 0,60 g

Zutaten

Pasteurisierte Milch (50% Schaf- und Ziegenmilch, 50% Kuhmilch), Lab, Salz, Käsekultur, Stabilisator: Calciumchlorid. 

Feuchtigkeit max. 51%, min. 30% Fett i. Tr.

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