Logadi Halbhartkäse 17% Fett Epiros 360g
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Produktnummer:
1285
Produktinformationen "Logadi Halbhartkäse 17% Fett Epiros 360g"
Logadi ist ein traditioneller griechischer gelber Halbhartkäse. Das Geheimnis seines wunderbaren milden Geschmacks liegt jedoch in der Mischung aus Kuh- (50 %) und Ziegenmilch (50 %) bei gleichzeitig nur 17% Fett.
Nährwertangabe
Pro 100 g
| Energie | 285,00 kcal |
| Fett | 17,00 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 17,00 g |
| Kohlenhydrate | 1,00 g |
| Zucker | 0,50 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g |
| Eiweiß | 32,00 g |
| Salz | 2,00 g |
Pro Portion (30 g)
| Energie | 85,50 kcal |
| Fett | 5,10 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,10 g |
| Kohlenhydrate | 0,30 g |
| Zucker | 0,15 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g |
| Eiweiß | 9,60 g |
| Salz | 0,60 g |
Zutaten
Pasteurisierte Milch (50% Schaf- und Ziegenmilch, 50% Kuhmilch), Lab, Salz, Käsekultur, Stabilisator: Calciumchlorid.
Feuchtigkeit max. 51%, min. 30% Fett i. Tr.
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