ANANIAS Natives Olivenöl Extra – g.U. (PDO) Kalamata – stammt aus Olivenhainen in der Region Kalamata auf dem südlichen Peloponnes. Dieses Gebiet ist in Griechenland und im Ausland für die herausragende Qualität seines Olivenöls bekannt.
Die wichtigste Olivensorte in dieser Region ist Koroneiki, eine autochthone Sorte des messinischen Landes. Die hohe Qualität und die positiven sensorischen Eigenschaften des Olivenöls mit geschützter Ursprungsbezeichnung Kalamata ergeben sich aus dem idealen Klima, den mäßigen Winden, dem hügeligen Terrain sowie der sorgfältigen Bewirtschaftung der Olivenhaine.
ANANIAS PDO Kalamata besitzt ein mittelfruchtiges Profil mit Aromen von grünen, noch unreifen Oliven, ist leicht bitter und mittelkräftig pikant.
Im Juni 2021 wurde es beim New York International Olive Oil Competition (NYIOOC), einem der wichtigsten und renommiertesten Wettbewerbe der Olivenölbranche, mit einer Goldauszeichnung prämiert.